Nutrition

redecouvrir les légumes

(Re)Découvrir les légumes

Saviez-vous que chaque consommateur fait la plupart du temps ses courses dans les magasins alimentaires dans le même sens des rayons ? Toujours le même point de départ, le même point d’arrivée et quasiment les mêmes étapes. Et dans le caddie de consommateur, on y retrouve presque toujours les mêmes ingrédients, les mêmes produits. Ce constat …

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Faire vous-même la cuisine

Comment garder l’équilibre avec une alimentation restrictive ?

Allergies, intolérances, maladies chroniques, problèmes digestifs ou intestinaux, les motifs qui conduisent à supprimer certains aliments de votre alimentation ne manquent pas. Quand ces causes s’accumulent, il arrive même parfois que ces restrictions deviennent très importantes. Manger devient alors un vrai casse-tête qui peut conduire à déserter la cuisine ou à manger toujours la même …

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fruit en c

Légumes et fruits commençant par c

Les fruits et légumes ont des qualités nutritionnelles uniques. Ils sont faibles en calories, contiennent de grandes quantités d’eau, de vitamines et de minéraux. Si vous consommez quotidiennement des fruits et légumes frais, vous pouvez prévenir le développement de maladies cardiovasculaires, de troubles digestifs, de certains types de cancer et de maladies neurodégénératives. Dans les …

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les différents types d'eau

Les eaux minérales: pour qui? Pour quoi?

Plates ou gazeuses, les eaux minérales ont une composition minérale constante et sont approuvées par l’Académie Nationale de Médecine. Déjà, sachez que l’eau minérale est d’origine souterraine, est microbiologiquement saine et sa composition en minéraux est stable. Elle peut se voir reconnaître des propriétés favorables à la santé. Pour information, l’eau de source a une …

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datte, fruit en d

Légumes et fruits commençant par d

Les légumes et les fruits sont une partie importante d’une alimentation saine, équilibrée et variée. Une alimentation riche en légumes et en fruits peut abaisser la tension artérielle et réduire le risque de maladies cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux. Manger des fruits et des légumes peut aider à prévenir certains types de cancer, réduire le …

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fruit et legume en v

Fruits et légumes commençant par v

Quel fruit et quel légume en v ? Éléments incontournables d’une alimentation saine et équilibrée, les fruits et les légumes sont indispensables à bien des égards. Ils nous apportent des vitamines et minéraux. Ils fournissent plus d’eau au corps et aident dans la croissance et le développement des plus petits. Aliments riches en fibres et …

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fraise

Découvrir les bienfaits de l’asperge, le fenouil et la fraise

Asperge On en rêvait, les voilà enfin ! Les asperges annoncent le printemps et de nouvelles possibilités en cuisine ! Riches en vitamines du groupe B, elles participent à la couverture des besoins journaliers et sont un véritable atout santé. Elles sont riches en fibres douces : elles sont donc faciles à digérer et permettent de lutter contre …

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