pâtes

La place importante des féculents dans la perte de poids ou pourquoi ne faut-il pas supprimer les féculents pour perdre du poids ?

Ils ont souvent à tort mauvaise réputation. On a déjà tous entendu « que les féculents font grossir », « qu’il faut les supprimer pour perdre du poids », « qu’ils sont mauvais pour la santé », « qu’ils sont caloriques » mais il s’agit là d’idées reçues !! Présentation Les féculents, anciennement appelés « sucres lents », sont des aliments riches en glucides complexes et …

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